Кабачок Спагетти равиоло Поиск Ц

Кабачок Спагетти равиоло - сорт с волокнистой структурой мякоти.

Интересный сорт с волокнистой структурой мякоти плодов.
Среднеспелый. Растение плетистое, лист зеленый со слабовыраженной пятнистостью, рассеченный.
Плод цилиндрической формы, полностью развитый - зеленый, зрелый – беловатый, длинной до 20 см.
Масса до 1 кг.
Мякоть толстая, распадающаяся на волокна, сладкая, сочная.
Вкусовые качества отличные.
Для того чтобы получить эффект «спагетти» кабачки собирают после того, как они окрасятся в беловатый цвет.
Целый кабачок опускают на 30 минут в кипящую воду. Затем разрезав пополам, удаляют семена и выкладывают овощное спагетти на блюдо.
Используют так же как классические кабачки.