Лук порей Карантанский Поиск Ц

Лук порей Карантанский - очень полезная, богатая витаминами культура!

Среднеспелый сорт: 125-175 дней от посева до уборки.
Растение высотой 20-30 см, морозоустойчивое.
Форма «ноги» цилиндрическая, высота 10-25 см, диаметр 4 см.
Листья широкие, темно-зеленые, с сильным восковым налетом.
Масса одного растения: 205-325 г.
Отличается особой нежностью и слабоострым вкусом.
Ложный стебель употребляют в пищу как в свежем, так и в переработанном виде.
В более раннем возрасте, когда листья еще нежные, лук-порей используют в салатах и как приправу к первым и вторым блюдам.